Домашнее копчение
В Наших банях коптят по старинным правилам — без спешки, на щепе фруктовых деревьев, с трепетным вниманием к каждому продукту. Так рождается вкус, который невозможно спутать: плотный аромат, нежная текстура, золотистая корочка и мягкий дым.
Цыплёнок копчёный с гарниром
1200 р.
Жареный картофель бейби, малосольные огурцы и помидорки черри, соус барбекю
1 шт / 300 / 50 г
1 шт / 300 / 50 г
Рёбра свиные копчёные с гарниром
950 р.
Жареный картофель бейби, помидорки черри, соус барбекю
350 / 150 / 50 г
350 / 150 / 50 г
Рулька свиная копчёная с гарниром
1400 р.
Жареный картофель бейби, квашеная и гурейская капуста, соус хрен, горчица
1 шт / 250 / 100 г
1 шт / 250 / 100 г
Скумбрия горячего копчения
850 р.
1 шт / 50 г
Скумбрия холодного копчения
850 р.
1 шт / 50 г